LA PASTIERA NAPOLETANA 11 Aprile 2023 – Posted in: Lo Sapevi che

La Pastiera è uno dei dolci più tipici della città di Napoli. Una specialità dalle origini antichissime, ricca di elementi simbolici che la legano ad importanti divinità del passato (come Cerere, dea della fertilità) e al tema della resurrezione: non è dunque un caso che venga considerata dolce pasquale per eccellenza. Origini – Qual è la leggenda della pastiera napoletana? La leggenda, che vuole la sirena Partenope creatrice di questa delizia, deriva probabilmente dalle feste pagane e dalle…

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La data “mobile” della Pasqua 10 Aprile 2023 – Posted in: Lo Sapevi che

La Pasqua “Il periodo che precede la Pasqua è il periodo in cui la vita si muove nuovamente verso la sua pienezza e, con questa sua forza oggi così poco compresa, spinge anche noi a rinnovarci, ad abbracciare con una nuova visione lo scorrere incerto della vita. (cit. Susanna Tamaro) La Pasqua è una delle festività più sentite in Italia e nel mondo cattolico; eppure, non ha una data fissa, ben precisa. ETIMOLOGIA dal greco:…

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TORTANO O CASATIELLO? 9 Aprile 2023 – Posted in: Lo Sapevi che

TORTANO o CASATIELLO? Nel Sabato Santo, c’è già chi comincia a rompere la Quaresima tagliando e mangiando una bella fetta di casatiello o di tortano, le due preparazioni classiche napoletane della Pasqua. Altri aspettano invece la domenica di Pasqua, di primo appetito, in attesa del pranzo. Ma il giorno deputato è Lunedì in Albis, giornata di gita fuoriporta e scampagnate.

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UOVO DI PASQUA – Posted in: Lo Sapevi che

Dolce della tradizione pasquale L’uovo di Pasqua è un oggetto tradizionale, divenuto nel tempo uno dei simboli della stessa festività cristiana. Nel cristianesimo simboleggia la risurrezione di Gesù dal sepolcro. La tradizione del classico uovo di cioccolato è recente, ma il dono di uova vere, decorate con qualsiasi tipo di disegni o dediche, è correlato alla festa pasquale sin dal Medioevo. Due classiche uova pasquali decorate. Storia Uova di gallina decorate a mano. Lo scambio…

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Sati – Una pratica brutale 5 Aprile 2023 – Posted in: Lo Sapevi che

Sati “Il Sati è una pratica orrenda che deve essere dimenticata dal popolo indiano” (cit. Anonimo) Il Sati è un’antichissima usanza indiana, descritta perfino nei romanzi con protagonista Mowgli dello scrittore Kipling, ed è brutale e oggi inaccettabile eppure ancora di moda. Sati (sanscrito: सती – Satī) è una divinità induista, dal cui nome deriva l’omonima pratica funeraria indiana. Il termine in sanscrito vuol dire “donna virtuosa e sposa devota al marito”. Durante la cerimonia del Sati le…

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