Scopri la Creatività e l’Ingegno della Frutta Martorana! 20 Novembre 2023 – Posted in: Lo Sapevi che – Tags: #curiosity, #fenomenologia, #parole, #好奇心, #字, #語言現象學, curiosité, curiosities, curiosity meaning, did you know that, dolce di mandorle e miele, frutta Martorana, lo sapevi che, monastero della Martorana, mots, Neugier, Phänomenologie, Phänomenologie der Sprache, phénoménologie, phénoménologie du langage, saviez-vous que, tradizione dolciaria siciliana, words, Wörter, wusstest du das, क्या आप जानते हैं, घटना phenomenology, जिज्ञासा, भाषा की घटना विज्ञान phenomenology of language, शब्दों, 你知道嗎 Curiosità, 現象學 Fenomenologia della lingua
Il Segreto di Frutta Martorana: Storia e Tradizione di un Dolce Iconico che incanta!
Nel cuore storico di Palermo, all’interno del monastero fondato dall’aristocratica Eloisa Martorana, si nasconde una storia dolce e affascinante: quella della frutta Martorana (o frutta Marturana in siciliano).
Questo delizioso dolce di mandorle e miele è diventato un simbolo di ingegno e creatività, un capolavoro della tradizione dolciaria siciliana.
Il giardino del monastero era famoso per la sua bellezza, un vero e proprio paradiso con alberi di aranci, cedri e limoni che diffondevano nell’aria un aroma intenso di zagara.
Tuttavia, quando le monache del monastero della Martorana ricevettero l’annuncio di una visita inaspettata del re, si trovarono di fronte a un dilemma: il loro splendido giardino era senza fiori e frutti a causa della stagione.
In questo momento di confusione, la suora cuciniera del monastero ebbe un’idea geniale. Creò un dolce a base di mandorle e miele, facile da modellare e asciugare, che avrebbe deliziato il re.
La dolce sorpresa, però, non si fermò qui. La suora dispensiera suggerì di utilizzare questi dolcetti per adornare gli alberi del giardino, trasformandoli in un’illusione di frutti maturi.
Il giorno della visita del re, il monastero brillava di candele e le monache attendevano ansiose. Quando il sovrano entrò nel chiostro e vide gli alberi “carichi” di frutti colorati, rimase a bocca aperta.
Solo quando tentò di mangiare un arancio si rese conto che era di marzapane. La sua risata sincera riempì il monastero e concluse la visita in modo piacevole, promettendo di tornare a primavera.
Da quel giorno, la frutta Martorana è diventata un emblema di arte e astuzia, un dolce che racchiude una storia di resilienza e creatività.
Questi fruttini di marzapane, oltre a essere una delizia per il palato, rappresentano un legame affascinante con la storia e la cultura siciliana.
La frutta Martorana continua a essere una scelta popolare durante le festività e gli eventi speciali, non solo per il suo sapore squisito ma anche per la sua ricca storia.
Ogni volta che assaggi questo dolce, ti immergi in una narrazione storica che parla di ingegno, tradizione e la dolcezza dell’ospitalità siciliana.
Qui la ricetta!