Arancino o Arancina? La dolce questione siciliana! 17 Maggio 2024 – Posted in: Articolo del mese, Lo Sapevi che

Arancino o Arancina? Avete mai notato che in Sicilia ci sono due modi di chiamare questa delizia dorata? Parliamo ovviamente degli arancini/arancine, quella squisita specialità di riso ripieno, fritta e croccante! Perché questa differenza? Ebbene, secondo l’Accademia della Crusca, sarebbe più corretto parlare di “arancine”, in quanto la forma e il colore ricordano il frutto dell’arancio. Ma non è finita qui… Arancino Arancina Nella Sicilia occidentale, a Palermo, si preferisce utilizzare il termine “arancina”, vista…