I Segreti dei Cabbasisi: Dal Montalbano alla Tua Tavola 9 Marzo 2024 – Posted in: Modi di dire, Parole

Alla Scoperta dei Cabbasisi: Il Tesoro Nascosto della Terra secondo Montalbano Hai mai sentito parlare dei “cabbasisi”? Questo termine, reso celebre dalle indimenticabili pagine di Andrea Camilleri e dalle avventure televisive del Commissario Montalbano, nasconde un segreto gustoso e antico quanto il mondo: parliamo del cipero, conosciuto anche come zigolo dolce o, più poeticamente, come mandorla di terra. Questo tubero, che ha radici storiche affondate nei tempi degli Egizi, è un piccolo gioiello della natura…