Maurizio Costanzo 24 Febbraio 2023 – Posted in: Biografie

Maurizio Costanzo (Roma, 28 agosto 1938 – Roma, 24 febbraio 2023) “Io non odio. È troppo faticoso ricordarsi, giorno dopo giorno, chi e perché.” Nella sua lunghissima carriera, Maurizio Costanzo, è stato uno dei maggiori punti di riferimento della televisione e del giornalismo italiano. Negli anni Settanta ha ideato e condotto quello che viene considerato il primo talk show della televisione: Bontà loro. La sua era una tipologia di intervista totalmente nuova, una sorta di…

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LASAGNE : PIATTO DI ORIGINE BOLOGNESE O NAPOLETANA? 22 Febbraio 2023 – Posted in: Lo Sapevi che

Lasagne, piatto di origine bolognese o napoletana? La sfoglia, dalle mutevoli increspature, sotto l’impeto della purpurea meraviglia, impreziosita ad intervalli carezzevoli e suadenti da accattivanti tavolozze cromatiche nasconde tutta la piacevolezza di una napoletanità vigorosa, godereccia e spensierata. Polpettine fritte fatte fatte a regola d’arte dalla crosta croccante e dall’anima succosa e morbida, un ragù napoletano, la quintessenza della piacevolezza,preparato il giorno prima (con qualche trecchia, braciola,) l’elegante e pavoneggiante mozzarella tipica agerolese con la…

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Le Parole del Carnevale 21 Febbraio 2023 – Posted in: Lo Sapevi che, Parole

Le parole del carnevale A carnevale la curiosità vale doppio e allora perché non sfruttare l’occasione per scoprire qualche curiosità su questa festa così divertente? Scopriamo allora l’etimologia di alcune delle parole legate al carnevale e immergiamoci nella storia, nelle leggende e nei fatti mitici. Carnevale Carnevale è una parola che tutti conosciamo ma di cui è difficile scoprire il mistero della nascita! Gli studiosi non sono concordi nello scegliere la sua origine etimologica, alcuni…

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Carnevale – Chiacchiere e Sanguinaccio 20 Febbraio 2023 – Posted in: Lo Sapevi che

Chiacchiere e sanguinaccio: le origini curiose di questi dolci Chiacchiere e sanguinaccio, due dolci tipici ma talmente buoni da essere usciti al di fuori delle tradizioni che li hanno creati per diventare patrimonio nazionale. Pochi sanno però che oltre a un buonissimo gusto hanno anche una grande storia alle spalle, piena di curiosità da scoprire. “L’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire ricette alla perfezione: è un vero e proprio gesto d’amore.”…

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MASSIMO TROISI – L’ARTE SEGRETA 19 Febbraio 2023 – Posted in: Biografie

Massimo Troisi: 5 curiosità sull’attore meridionale nasce a San Giorgio a Cremano, 19 febbraio 1953 – Roma, 4 giugno 1994 A quasi 30 anni della sua scomparsa, il nostro piccolo omaggio ad un grande artista originario del Meridione che oggi avrebbe compiuto 70 anni. Il 4 giugno del 1994 si spegneva, a soli 41 anni, uno dei maggiori rappresentanti dell’estro artistico targato sud Italia. Malato di cuore sin dall’infanzia, Massimo Troisi fu stroncato da un…

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