Un detto romano “Sembrava incredibile che quattro elementi così semplici, olio d’oliva, pasta, aglio e formaggio, potessero dar vita a un piatto talmente straordinario.” (Ruth Reichl) Roma è una città multietnica e millenaria, allo stesso tempo è giovane e sempre in movimento ecco perché può capitare di sentire vecchi detti mescolarsi
Continue readingWorld Bee Day, la Giornata mondiale delle api Il 20 maggio è il World Bee Day , la Giornata mondiale delle api: un’occasione per riflettere sull’importanza degli impollinatori, sui pericoli che minacciano la loro sopravvivenza e su come tutto questo impatti sulla sicurezza alimentare. Dall’attività delle api e di altre creature che, come loro, vanno di fiore in fiore dipendono il 90% delle piante da fiori selvatiche, oltre il 75% dei raccolti alimentari mondiali e la…
Continue readingGrower vs Shower “La differenza tra innamoramento e amore è all’incirca di 20 centimetri.” (cit. Jean Cocteau) A volte può esserti capitato di sentire la parola grower, forse in una conversazione un po’ spinta oppure in una seria, ma non hai bene inteso il significato di questo termine. Oggi andremo a vederlo nel dettaglio per capire cosa vuol dire e le curiosità che vi si nascondono dietro. Il termine Grower viene da Grow ovvero crescere…
Continue readingUna metafora di vita che racconta e spiega come diventare più forti. Si narra che un bel giorno di primavera, l’asino di un contadino cadde in un pozzo che non aveva ovviamente notato. L’animale piangeva in modo struggente e pietoso per ore e ora mentre il contadino cercava una soluzione per tirarlo fuori. Decise, così, di lasciar perdere poichè ogni sforzo sembrava vano e per di più l’animale era vecchio e il pozzo era comunque…
Continue readingAlzarsi con la cuffia di traverso “Basta una giornata storta per trasformare il migliore degli uomini in un folle.” (The Joker, il film) Il sonno è sempre stato di fondamentale importanza nella vita degli uomini, è nel sonno che troviamo spesso conforto, che ci permette di affrontare le giornate con slancio e soprattutto che ci porta a sognare.
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