PASTA ALLA PUTTANESCA – PERCHÉ SI CHIAMA COSI’? 5 Ottobre 2021 – Posted in: Lo Sapevi che

La sua fama la precede: è la pasta olive e capperi, conosciuta dappertutto come Pasta alla Puttanesca. Il prelibato piatto realizzato a partire da sugo di pomodoro, tonno, aglio, capperi, olive nere di Gaeta e origano, è infatti molto diffuso e amato per la sua bontà. Ma da dove deriva il suo nome? Il termine “puttanesca” è legato a moltissime leggende e tuttora non è ancora certa la sua origine.